如何挑选婚宴用红酒,100元预算的婚宴葡萄酒推荐

文章分类:恋爱百科  发布时间:2023-10-20  阅读: 218

在新人的结婚喜宴上,都会为宾客们准备上一些干果,喜糖,饮料及酒水等物品,如今很多人结婚讲究的是气派,因此摆放气派的红酒是很有面子的做法,可是要如何来挑选婚宴红酒才不失面子?下面一起来了解如何挑选婚宴用红酒。

如何挑选婚宴红酒

1、看酒标

懂葡萄酒的人都有听过这句话,那就是“只要看了它的酒标,就知道它的味道”,因为一般的红酒酒标上都透露着关于葡萄酒味道的讯息,让人们很好的了解到红酒是否适合自己。

如何挑选婚宴用红酒,100元预算的婚宴葡萄酒推荐

2、摇晃

会喝红酒的人都知道,通过摇晃酒杯里的红酒能够辨别出红酒的好坏。摇晃红酒是为了让氧气进入酒内,使酯、醚和乙醛等都释放出来,从而产生香气。

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3、用纸试验

人们在挑选红酒前商家都会提供试喝,想要辨别出红酒是好是坏,可以拿一张纸巾在上面滴上几滴的红酒,红酒一旦被纸巾吸收会散开,如果纸巾上还是呈现红宝石颜色而并非浅浅的,这样的红酒应该是不错的。

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婚宴葡萄酒推荐

1、法国勃艮第梨涡黑皮诺混酿干红葡萄酒

黑皮诺的果皮很薄,酿成的红葡萄酒带着泥土的芬芳,酒体轻盈,单宁质地柔软,蔓越莓、樱桃和覆盆子等红色水果的果味突出,口感酸脆,整体风格比较清新。试想一下鲜红的果实(蔓越莓、樱桃、覆盆子)、散发着泥土芳香的底味和葡萄淡淡的单宁酸味带来的标志性丝滑口感。

2、澳洲原装进口杰卡斯经典系列梅洛干红葡萄酒

梅洛酿造的红葡萄酒呈深紫色,具有浓烈的李子和黑色水果风味,并带有玫瑰花瓣的香味,易于上口且味道醇美。

杰卡斯经典系列梅洛干红葡萄酒,鲜艳的深红色中度酒体,具有成熟桑葚、李子和樱桃的香甜,伴有微妙而整合良好的香草橡木气息,柔软圆润的中度口味、美好的果酸味,并有优美柔软的单宁使其回味无穷。

杰卡斯梅洛干红,适合与各类重口味菜系搭配。这款柔软圆润、果味浓郁且单宁优美的梅洛,可与各类菜系相搭配。如孜然牛肉、麻婆豆腐、八宝辣酱、回锅肉等。

3、长城葡萄酒东方系列半干红葡萄酒

长城干红葡萄酒最大的卖点是性价比高,适合搭配食物。长城赤霞珠干红的特点是酒体饱满,风味浓郁,口感层次丰富,适合搭配牛扒,或者以烤肉为主,一些糕点和奶酪也可以试试。

4、乌标赤霞珠葡萄酒甜型红酒

赤霞珠是酿造红葡萄酒品种之王,由于颗粒小、颜色深且皮厚,酿造出来后的葡萄酒通常拥有较深的酒体,单宁充沛,有黑加仑、李子、黑樱桃、青椒等香气,口感偏甜。

5、智利赤霞珠干红葡萄酒

这款红酒来自于智利中央山谷,而智利又是著名的葡萄酒产区,是出好品质红酒的地方。这款葡萄酒呈热烈的红色,富含浓郁的黑莓、西梅干和黑色樱桃的香气,喝过的人都知道口感柔和、给人细腻优雅的回味很适合婚宴等场合。

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